Страхотен шипковия мармалад, с вкус който напомня детството ни.
В него няма захар.
В него има петмез.

 

Как се прави?
Започва се с разпарване на сухата шипка. Пасира се. Пуска се кашата през фин филтър, за да се отстранят семките и едрите частици. Изварява се във вакуум апарат. Добавя се петмеза. Вари се до определена гъстота.

 

Състав: Био шипки (50%), петмез

 

Хранителна стойност в 100 гр.:
Енергийност 213 kcal / 894 kJ
Мазнини - 0.99 гр.
Въглехидрати - 53.1 гр., от които захари 34.14 гр.
Белтъчини - 0.12 гр.
Сол - 0.38 гр.

 

300 гр.

 

Произведено в България за "Био България" ООД