Амарантът слабо познат у нас. Това е зърнена култура, богата на калций и желязо.
Брашното от амарант е подходящо за приготвяне на сосове, палачинки, добавя се към печива. Комбинира се добре с пшенично брашно за приготвяне на хляб, тестени и сладкарски изделия.
Брашното се характеризира с лек, сладък и ядков вкус.
Не съдържа глутен!
Хранителна стойност на 100 гр.:
Енергийност: 1540 kJ / 365 kcal
Белтъчини - 14,6 гр.
Въглехидрати - 56,8 гр.
Мазнини - 8,81 гр.
350 гр.
Произход: Индия
Обработка: Германия
Опаковано от: БиоСвят
Сертифициращ орган: Австрия Био Гаранти
Няма мнения за "Био Свят Био брашно от амарант, 350 гр."
Оценете продукта
Вашият e-mail адрес няма да бъде видим.