Какаото е мощен антиоксидант.
Суровото какао съдържа каротин, калций, протеини, тиамин, магнезий, сяра и незаменими мастни киселини.
Използва се за направа на шоколади и сладкиши.

 

Хранителна стойност за 100 гр.:
Калории 427,24 ккал
Мазнини 15,36 гр.
Въглехидрати 45,3 гр.
Белтъчини 26,95 гр.

 

 

200 гр.

 

Произход: Перу