Ръжта от която се прави това брашно е българска. Тя се смила на пълнозърнесто брашно, като в него остават и триците.

Брашното се мели на модерна каменна мелница, която не го загрява. В брашното са запазени всички полезни съставки и съдържа ценни масла от зародиша, както и фибрите от триците. Брашното съдържа и протеина от зърното.

 

С пълнозърнестото ръжено брашно може да се приготвя хляб, питки, палачинки, мъфини и крекери.

 

Брашната на Екосем България са:
- Без добавки.
- Без ГМО.
- Изцяло натурален продукт.
- Подходящи за вегани и вегетарианци.
- Смляни на каменна мелница.

 

Съхранение: На сухо и хладно място. След отваряне, съхранявайте в плътно затворена опаковка или съд.

 

Състав: 100% био пълнозърнесто брашно от ръж

 

Информация за алергени: Съдържа глутен!

 

Хранителни стойности за 100 гр.:
Енергия 1560kJ/373kcal
Мазнини - 1.6 гр., от които наситени 0.3 гр.
Въглехидрати - 76.0 гр., от които захари 0 мг.
Белтъчини - 11.8 гр.
Сол - 0.0 гр.

 

650 гр.

 

Производител: Екосем България ООД
с. Стамболово, общ. Павликени